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Meu nome é Rosana Dantas, sou nutricionista, mestre e doutora em Fisiologia Humana pela Universidade de São Paulo.

Tenho pós doutorado em Neurobiologia pela Universidade Louis Pasteur em Estrasburgo na França.

Sou criadora do projeto de divulgação científica Dieta Científica e autora do livro "A melatonina não serve só para te fazer dormir".

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